Bien Boire et Bien Manger

Collection idéale pour les épicuriens qui préfèrent contourner les sentiers battus, guide culturel pour ceux qui veulent d’abord connaître les hommes et les femmes qui mettent tout leur amour pour vous offrir le meilleur des voyages gastronomiques, Bien Boire et Bien Manger c’est tout ça à la fois, mais pas seulement. Récits, portraits, reportages, histoire des plats typiques, expressions locales, et promenades thématiques sont entre vos mains, pour vous offrir la connaissance et le bon goût des choses avant le premier coup de fourchette, avant la première gorgée.

« Bien boire, bien manger, au jour le jour, c’est cela Zeus, pour les hommes sensés ; mais se faire du souci, ah ! Non. » (Le Cyclope, Euripide)

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